Contacter un bar à vin à Lyon 3e Arrondissement, 69003

Liste des commentaires Chez Pôl :

- Je ne poste pas souvent des avis mais là je suis obligé. S'il devait exister une huitième merveille du monde ça serait sans aucun doute Chez Pôl, l'endroit est sublime tout comme la sélection des vins et des tapas, je vous conseille par ailleurs de goûter le Romanée-Conti de 2003 accompagné de leur planche de viande séché… Exquis. L'accueil à été très agréable et plutôt surprenant, je ne peut pas trop en dire mais le propriétaire des lieux souhaite garder l'entrée de son établissement secrète, je vous laisse vivre l'expérience par vous-même, surprise garantie. Petit point négatif, il faut réserver minimum 2 semaines à l'avance pour avoir une place, pas génial génial quand on se décide sur un coup de tête.

- Super accueil chez Paul. Il reçoit ses invités comme à la maison, on se sent tout de suite adopté. Découverte des vins surprenante, de superbes moments jusqu'à très tard. Petit bémol, quelques ballonnements le demain.

- Un endroit tout simplement incroyable. Que ce soit pour l'accueil très chaleureux reçu a l'arrivée ou encore l'excellence de la selection des bouteilles, je recommande ce petit bout de paradis. Paul est un hôte très intéressant qui sera toujours là pour vous divertir avec des histoires à en tomber par terre. Chez Pôl c'est tout simplement le lieu sacré de l'apéro.

- Super demeure, parfaite pour déguster les excellents vins que Paul nous propose. N'hésitez pas a y aller. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération.

- Je n’aimais pas le vin en rentrant, Mais grâce à la bonne foi du barman et à la qualité de l’établissement je n’ai pas eu d’autre solution de changer d’avis. Je tiens à remercier le gérant pour sa sympathie et ses connaissances relativement poussées en œnologie. Je recommande à 100%

- J’y retournerai c’est sûr, mais pas en voiture cette fois ci…

- Un super choix de vin avec une spécialiste qui en parle avec passion. Laissez vous guider par ses suggestions. Et côté cuisine, des plats raffinés avec des produits frais. Pensez à réserver à l'avance, avoir une table le week end se mérite.

- Je recommande ce haut lieu de dégustation de vin atypique. N’hésitez pas à vous y arrêter lorsque vous êtes dans les environs.

- Service de qualite, je recommande la 'speciale' du chef, une agreable surprise… Seul point negatif: le bar ne diffuse pas les internationaux de petanque.

- Très bon endroit pour passer une soirée entre amis, bonne ambiance, vins très bons  ! Je recommande.

Liste des commentaires WINEMASSON :

- Je recommande vivement.

- Super conseil pour un cadeau pour les 60 ans de mon père  ! Merci Victor  !

- Une très belle carte de vins et de champagnes. Des bouteilles d’exceptions, choisies avec goût et raffinement par Victor. Nous avons passé une délicieuse soirée et gardons (particulièrement nos papilles) un souvenir mémorable de cette soirée.

- Une bonne adresse pour dégoter de vieux millésimes  ! Une belle sélection qui est venue enjoliver notre soirée dégustation  ! Merci Victor pour vos conseils et le temps que vous nous avez accordé. A bientôt  !

- Grâce à Victor, j'ai découvert des saveurs et des cépages que je ne connaissais même pas malgré ma passion pour le vin. Toujours à l’affût du meilleur, Victor saura surprendre vos papilles et vous satisfaire sur vos demandes les plus spécifiques  !

- En tant que professionnel du vin, j'ai été bluffé par la disponibilité, la gentillesse et la pertinence des conseils de 'Wine Masson', tant à propos des achats de vins rares que des accords mets-vins avec ceux-ci. Un entreprise qui a un 'vrai plus' par rapport à ses confrères. Quand c'est bien, il faut aussi l'écrire  ! Bravo, Mr Masson.

- Très beaux vins, très belle présentation. Une magnifique dégustation de Chartreuse Tarragone. Passionné et passionnant, Victor est un expert. Je recommande vivement.

- Toujours agréable d'échanger avec ce Monsieur, grand connaisseur et jamais avare de bons conseils. Je recommande grandement  !

- Très large choix de vieux millésimes de belle provenance, avec une conservation irréprochable  ! La passion et le talent de Monsieur Masson sera au rendez-vous  !

- Le personnel est expérimenté et serviable et propose un grand choix de vins délicieux de qualité supérieure. Je recommanderais une visite pour profiter de leur dégustation de vin, aussi.

Liste des commentaires Chai Vous :

- Nous nous sommes fiés aux notes Google et n'avons pas été déçus  ! Accueil au top, superbe ambiance et large choix de vins que l'on peut déguster au centilitre. On goûte à tout et on se sert ce qu'on veut. Les planches sont bonnes et l'équipe au petit soin. On reviendra c'est certain  !

- Nous avons fait mon pot de thèse au Chai Vous c'était parfait. Un très bon accueil de la part du patron et du reste du personnel très sympa et bon ambiance. Le vin était bon et les planches de très bonne qualité C'était un très bon moment, je recommande fortement ce bar pour organiser des événements.

- Accueil, service et produits de bonne qualité, mais après coup. Ma femme et moi sommes sortis avec une facture à 70€ pour une planche mixte à 13 euros bonne mais vraiment petite. Les 4 verres 12cl de vins à 4, 50€, et on assume les probables 8 euros de vins grande cuvée goûtés à la gorgée. Mais la quantité prix n'y est pas, tout est super mais c'est beaucoup… Beaucoup. Trop cher  ! On a aimé on a passé un bon moment mais on reviendra quand on aura gagné à l'euro millions.

- J'y ai fait mon pot de thèse en octobre, Ludo nous avait privatisé le bar, nous avons passé une soirée fantastique  ! Les planches étaient super, le vin et le cocktail également  ! Tout le personnel a été aux petits soins pour que la soirée se passe bien  ! Je recommande sans hésiter, que ce soit pour privatiser ou pour aller déguster du bon vin, le système pour se servir la quantité que l'on souhaite et déguster l'un des nombreux vins (24 je crois  !) est top  ! Au plaisir de retourner Chai Vous  !

- Chai Vous est le lieu idéal pour aller déguster un bon vin accompagné d'une bonne planche de charcuterie/fromage. Nous y avons organisé deux événements d'une trentaine de personnes. Ludo nous a privatisé le lieu. Il a été aux petits soins du début à la fin, nous permettant de passer une magnifique soirée. Mention spéciale pour les cocktails de fin de soirée. Le lieu est parfaitement décoré et agencé, on s'y sent bien. N'hésitez pas à aller y faire un tour  !

- Super expérience  ! J'ai beaucoup apprécié le concept. Plusieurs catégories de vins : du blanc au rouge de différentes gammes qu'on se sert soi-même à la quantité qu'on désire. Permet de découvrir des vins  ! 5 étoiles également pour l'équipe du bar, disponibles et très sympa  !

- Nous avions privatisé l'espace. L'accueil de l'équipe de CHAI VOUS a fait l'unanimité. Tout était top. Merci.

- Se retrouver entre potes et fêter mon changement pro 'Chai Vous' était juste parfait. Avant la soirée, quelques échanges avec Ludo, super sympa, arrangeant et super réactif même tôt le matin (oups désolée) m'ont permis de prévoir les boissons, les planches et le prix. Pour les amateurs de vins c'est le paradis, mais les buveurs de bières et de jus de fruit ont aussi été ravis. Nous avions des bouteilles entières à notre table, mais je reviendrai sans aucun doute et avec grand plaisir pour tester le concept du libre service au verre, super original. Merci beaucoup à vous deux pour votre accueil et votre sourire.

- Excellente soirée dans se bar à vin dans une ambiance conviviale et cosi. Les planches qui accompagnent les vins, cocktails et spiritueux sont très bonnes avec des produits locaux et de qualité. Le plus, le concept des cartes qui permettent de partir en découverte de différents vins blancs et vins rouges. Je recommande ce lieu.

Liste des commentaires Les Glougloutons :

- Restaurant sympathique et de qualité avec un personnel accueillant. La carte du midi, constituée de 3 entrées/ 3 plats/ 3 desserts, change tous les mois. Il y en a pour tous les goûts (viande, poisson, végétarien) avec des produits de qualité et local lorsque cela est possible. Le soir, le lieu se transforme en bar à vin avec une carte des vins suffisamment diversifiée pour trouver son bonheur. Le repas se fait alors avec des planches. Je recommande.

- Tout est dans le nom  ! On a vraiment plaisir à venir découvrir la carte du mois voire même à revenir pour goûter tous les plats pour ma part  ! Avec un service très bienveillant et accueillant, Un cadre très chaleureux et super original pour ce bar à vin qui propose de superbes planches pour le soir mais aussi de belles assiettes, très bien présentées, mais aussi variées, et généreuses (on ne sort pas avec la faim au ventre). Faites confiance au chef avec ses recettes originales, il ravit nos papilles à chaque coup  ! De plus les produits sont locaux, j’adore tout simplement le concept, et en prime c’est abordable, alors que demande le peuple  ? Moi personnellement j'y retourne bientôt  ! Et pour finir on peut profiter de l'agréable terrasse quand la météo est sympa.

- Très belle découverte dans ce quartier de Lyon. L'accueil fut charmant dans un cadre sans chichi mais reposant. Le choix est varié pour une formule à 18€ avec entrée, plat et dessert. Le TOP  ! La carte des vins l'est tout autant, que se soit à la bouteille ou au verre. Le repas fut un régal pour les papilles ainsi que pour les yeux (voir photos). Les produits tous locaux sont frais, cuisinés avec amour et passion avec les noms des fournisseurs inscrit sur une immense ardoise. Qui peut se permettre ca en 2021  ? seulement des cuisiniers passionnés et respectueux des produits mis à leurs dispositions pour les valorisés pour le plus grand bonheur des clients  ! Allez y les yeux grand ouvert et repartez avec des papilles fleuries. Merci et bravo à vous  !

- Top top top  ! Planches au top, que ce soit la charcuterie ou le fromage. La sélection de vins est très sympa, il y en a pour tous les goûts (un peu moins pour toutes les bourses, mais au diable l'avarie). A l'intérieur ambiance cosy/chic, un patron respectueux et qui ne force pas la main. Allez y les yeux fermés  !

- Service top et chaleureux, plats soignés et savoureux, on sent qu'il y a du travail derrière chaque plat (et planche) décoration cocooning, vins délicieux, tous les ingredients pour passer un bon moment sont réunis.

- Une très bonne surprise, un peu tard le soir, dans un quartier plutôt très calme ce jour là. D'excellentes planches à partager, un vin somptueux, un lieu a recommander pour de longues discussions entre amis autour d'une table. Accueil service ambiance sonore, juste ce qu'il faut  !

- Un cadre chaleureux. Un service parfait avec de vrais professionnels très présents mais jamais imposants. Des plats excellents et raffinés. Un accord mêts vins extrêmement bien conseillé. Tout ça dans un superbe endroit. Un plaisir pour les papilles et les pupilles. Bravo à toute l'équipe de ce bel établissement.

- Une très bonne adresse, les plats sont originaux et les accompagnements sont très frais. Belle carte de vins pour sur. Perfect  !

- Bons produits, mais prix assez élevé surtout les vins et planches, bien que ce soit des produits de qualité, la quantité est restreinte si on est un bon mangeur.

- Je reviendrais très vite  !

Liste des commentaires L'Assiette autour du Vin :

- Cadre chaleureux, serveuse avenante, bons vins mais les plats proposés sont peu copieux et manque de saveur. Dommage.

- Voilà une découverte savoureuse et un endroit à ne pas manquer  ! Ce samedi soir nous avons pris 2 planches mixtes charcuterie et fromage, l'une savoyarde l'autre italienne et ce fut un vrai plaisir gustatif. La qualité des produits évidentes, l'accueil chaleureux et sympathique ont rendu l'expérience encore plus agréable. 3 plats préparés étaient proposés également, il y en à pour tous les goûts  ! Et un grand choix de vins de qualité pour accompagner les propositions culinaires. Allez y les yeux fermés  !

- Une petite adresse typique du quartier de la Part-Dieu à Lyon : un vrai bistrot lyonnais avec le raffinement en plus. Le service est professionnel, agréable et efficace, sans être envahissant. Très bonne cuisine : un pavé de lieu noir parfaitement cuisiné, agrémenté petites pommes de terres sautées, d'oignons frits et de céleri rave. Le résultat  ? Un plat délicieux.

- Excellente adresse, le personnel nous as très bien conseillé sur le vin, on sent qu'il y a un très bon niveau de compétence sur le vin. Le dîner était tout aussi bon, je recommande.

- Merci à toute l'équipe  !

- Très belle découverte  ! Accueil chaleureux, nous avons eu un service agréable, avec une serveuse attentionnée, à l'écoute, qui partage sa joie de vivre. Les plats et les bières étaient délicieux. Dommage de ne pas aimer le vin dans un tel restaurant, mais la carte des bières est également très variée.

- Que dire… Accueil parfait, déco sobre mais très belle, service impeccable, cuisine parfaitement maîtrisé… Bref une de mes plus belle découverte gustative depuis fort longtemps… A faire juste après vos courses au Halles P BOCUSE, pensez a réserver.

- Je recommande.

- Excellent bar a vin. Les planches sont très bonnes, les vins excellents et la bonne humeur couronne le tout. A ne pas manquer.

Liste des commentaires Les Assembleurs :

- Accueil parfait, endroit magnifique, avec ma fille de 10 ans maintenant on se fait ce petit plaisir du mercredi  ! À découvrir de beaux établissements  ! On reviendra  ! Forcément c'est excellent  ! On recommande vivement  ! !

- Super adresse  ! Large choix de vin et tapas pour régaler tout le monde. Je recommande  !

- Toujours un plaisir de venir aux Assembleurs  ! La carte change tous les jours, le soir c'est tapas  ! J'y ai mangé une salade de poulpe au chou rouge et petit pois incroyable  ! Option végétarienne le midi pour ceux qui le souhaitent. Et une bonne Playlist  !

- Excellent restaurant, bar à vin au concept plus que sympa, composez votre vin, oui oui vous avez bien lu… Plats composés de produits de saison et frais, cuisiné de manière raffiné sans superflus… Les tarifs sont très abordables et le cadre fort sympathique… Je vous recommande vivement.

- On reviendra c’est sur  !

- Vous entrez dans un lieu tres chaud, la déco est agréable et propice a la détente. Puis, l'accueil, adorable, pleins d'humour et vous vous installer pour déguster un vin choisit avec grand soin par la caviste, et enfin, la carte, envie de tout goûter, un défilé de saveurs qui vous tient jusqu'au déssert où votre palais explose de gourmandise. Bref, THE PLACE TO GO. Merci pour cette soirée formidable.

- Très bon accueil, très bonne cuisine de tapas, large panel de vins pour tous les goûts avec un personnel de bon conseil en la matière. Le seul bémol, les assiettes ne sont pas assez généreuses à mon gout. Pour une table de 8, ça représentait ce que l'on pouvait manger à 4 sans problème… Je préférerais payer un peu plus et ne pas avoir encore faim en ressortant…

- Excellent choix pour déjeuner le midi. Pensez bien à réserver. Menu du jour avec choix entre 2 entrées, 2 plats et 3 desserts qui laisse présager des produits frais et de qualité. La présentation des plats ne laissent pas indifférent. Ceci est confirmé dès la première bouchée. Un délice. Endroit très agréable, avec décoration dans un style soigné et minimaliste, un endroit où l'on se sent bien. Personnel très sympathique, une adresse à découvrir  !

- Il y a tout ce qu'on attend d'un restaurateur : - équipe sympa, accueillante, souriante… - cadre agréable, - une carte très réduite, mais pour la bonne cause : excellent, frais, fait maison (vraiment), découverte, créativité… - et le meilleur pour la fin : le meilleur Côte du Rhône que j'ai pu boire  ! bravo et merci  !

- Les tapas sont succulentes, bravo au chef.

Liste des commentaires Le Bistrot d'Odette :

- Après avoir confondu ce restaurant avec un autre dans les avis j’ai voulu essayer pour me faire un avis. Lieu sympa, accueil sympa également J’avais pris le burger du jour il était très copieux rien à dire là dessus, par contre je retiens quand même qu’il ne faut pas être pressé le midi mais bon ça peut se comprendre. Je recommande.

- De passage en consultation dans la clinique en face nous avons déjeuné dans cette brasserie, serveur sympathique service rapide, la viande est très bonne, j'avais demandé saignant mais c'est arrivé à point, ce n'ais pas très grave car la viande était excellente avec une assiette très copieuse, point négatif nous qui vennons de la campagne c'est hyper bruyant en terrasse. Je recommande.

- Très bon moment en optant pour le croustillant au st Marcellin au pain d'epices, un régal.

- Super bistrot lyonnais  ! Bons produits et très bien cuisinés. Une carte et des plats du jour, comme mon super burger au saucisson pistaché, un régal  ! J'ai même goûté leur rhum arrangé maison et leur limoncello maison aussi, des délices  ! Le personnel super sympa et accueillant  ! Une belle surprise, à faire et à refaire  !

- Mention spéciale au filet mignon de bœuf… 11 € qui dit mieux  ?

- Excellent sur tous les plans : l’accueil, le foie gras en entrée à partager, les plats (penne aux truffes, foie gras et jambon Serrano, ou hamburger), le rhum arrangé ???? Une très bonne adresse  ! Laissez-vous tenter… Moi en tous les cas, j’y reviendrai.

- Petit endroit sympa et cosy  ! Tout le personnel a été très très sympa (même si on est stéphanois) Merci encore à eux d'avoir remplacé mon plat qui n'était pas à mon goût. (Encore désolé) Plat copieux et de qualité. Prix abordable. J'y retournerai sans problème.

- Une belle carte de vins et des plats du jour préparés avec soin.

- Personnel adorable, serviable. Plat excellent.

- Super moment. Cuisine et serveurs au top. Le prix est correct. C'est mon restaurant coup de cœur. Je recommande. Merci à eux.

Liste des commentaires Mademoiselle Rêve :

- Lieu sympathique, carte des vins intéressante, assiettes généreuses. Je regrette cependant de ne pas avoir eu d'informations ni de conseils sur les produits proposés.

- Endroit agréable et personnel avenant. Sélection de vins correcte. La grande assiette de charcuterie est satisfaisante. On mange sur sa serviette ou sur la table… Une petite assiette individuelle serait la bienvenue pour déguster. Un plat a éviter : l'assiette truffée, avec une charcuterie ordinaire et du fromage de second choix arrosés d'huile truffée indigeste.

- Une bonne découverte. Prix correct, bonne ambiance.

- Un endroit super convivial avec des prix super corrects  ! Une super soirée réussie entre amis. Merci à toute l'équipe pour votre gentillesse.

- Belle découverte dans le quartier  ! Une équipe toujours aux petits soins, une carte des vins qui tourne régulièrement, ce qui nous oblige à revenir avec grand plaisir pour goûter les nouveautés. 🙂

- Ambiance cool et pas prise de tête, personnel agréable, cocktail pas trop cher pour un bar lyonnais et la planche mixte était quali.

- Une très bonne adresse dans Lyon, que ce soit pour boire un verre ou déguster une bonne planche. Nous apprécions particulièrement la sélection de vins au verre. Il y a un mezzanine cosy, une salle agréable et sinon une terrasse. Le service est très pro.

- La serveuse très agréable (Mariame elle s'appelle je crois) nous a regalé avec son service. Le cadre est très cozy, idéal pour un afterwork ou un date. Les vins qu'on a pris était bons et à un prix correct. Le camembert rôti au miel, une tuerie. Je recommande et je reviendrai très sûrement  !

Liste des commentaires 21 Sur Vin :

- Bonne découverte en sortant du CC de la part dieu, bon rapport qualité prix et service agréable.

- J'ai été vraiment surprise de la qualité de ce restaurant  ! Leurs plats sont succulents et je pèse mes mots  ! Je trouve qu'il y a beaucoup de saveur d'Italie dans leurs plats et je ne peux qu'aimé ça. J'ai opté pour le tartare et il était vraiment délicieux, je vous conseille ce restaurant 🙂

- Ici sourire, service rapide et qualité dans l'assiette sont au rendez-vous. Du menu du jour à la carte vous trouverez votre bonheur. L'été possibilité de manger en terrasse. Pas de parking devant le restaurant. Une adresse idéale à midi.

- Rapport qualité / prix nikel  !

- Service, accueil, dressing des assiettes rien à redire. Je reviendrais, des plats copieux, des vins très bons. Je recommande.

- Nous sommes allés à ce restaurant pour les belles assiettes de légumes comme on peut le voir sur les photos… Mais ce n’est pas le cas en restaurant, je n’ai pas compris. En revanche la viande est très bonne.

- Très bon restaurant, ambiance chaleureuse, personnel à l’écoute et plats excellents  ! L’entrecôte avec la sauce st marcellin et la panacotta en dessert étaient copieux et de qualité  ! Je recommande  !

- Le personnel est agréable et les vins sont de qualité.

- Un bar/ restau intimiste et charmant où l'on est accueilli avec le sourire. Et bah ça fait vraiment plaisir. Le prix des vins sur la carte n'est pas exorbitant au vu de sa qualité. Je vous laisse avec votre propre appréciation, mais pour ma part c'était vraiment top  !